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产品名称： 蹄髈

发布日期： 2016-05-09

点击数： 3834

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二维码：

简述： 13.50/500g

产品详情

江南地区的称呼，北方所说的肘子，一般江南或西南称蹄髈，将猪蹄放在水中，放入各种调料慢煮。鲜嫩可口。分为前后蹄髈(前后肘)，前蹄(前肘)肉多，后蹄(后肘)骨大，卖价稍有差别，以前蹄为好。适合人群：所有人都可以吃。是老人、妇女和手术、失血者的食疗佳品。

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